ATIVIDADE 1 – AGRON – COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS – 53_2026
Segundo Lima, Marjotta-Maistro e Liska (2026), “a comercialização da produção agrícola ocupa lugar central na sustentabilidade econômica e social da agricultura familiar. Nos assentamentos rurais, os agricultores enfrentam obstáculos estruturais, logísticos e institucionais que condicionam o acesso aos mercados e a consolidação de canais curtos de comercialização” (p. 3). O estudo evidencia que a venda direta e as feiras são canais preferenciais, reforçando a importância da diversificação e da multimodalidade como estratégias de resiliência. Além disso, os autores destacam que a construção de canais curtos de comercialização fortalece a autonomia dos agricultores, reduz a dependência de intermediários e promove maior agregação de valor ao produto. Essa dinâmica também está relacionada às exigências crescentes dos consumidores por qualidade, frescor e sustentabilidade, o que exige das cooperativas e produtores familiares decisões estratégicas sobre certificação, logística e inovação. Nesse contexto, compreender os conceitos de margem de comercialização, canais de distribuição e agregação de valor é essencial para avaliar estratégias que aumentem a competitividade das cooperativas e produtores, garantindo maior rentabilidade e sustentabilidade econômica.
Referência: LIMA, Edilson Niehues Rodrigues; MARJOTTA-MAISTRO, Marta Cristina; LISKA, Gilberto Rodrigues. Canais curtos de comercialização e agricultura familiar: possibilidades para os assentados. Revista RGE Interdisciplinar, São José dos Pinhais, v. 17, n. 6, p. 1-17, 2026. DOI: 10.56238/revgeov17n6-091.
Enunciado:
Organize seu raciocínio e explique, de forma discursiva, os seguintes pontos:
1- O que é margem de comercialização e como ela é formada?
2- Qual é o impacto do número de agentes na complexidade dos canais de comercialização?
3- Em qual nível da cadeia ocorre o maior acréscimo de valor e por quê?
4- Como a redução de intermediários pode beneficiar diretamente uma cooperativa de agricultura familiar?
Faculdade: Unicesumar
