- Diferencie padronização, certificação e rastreabilidade, explicando a finalidade e a contribuição de cada mecanismo para a coordenação da cadeia agroindustrial.
- Analise o problema da assimetria de informações, considerando que alguns atributos valorizados pelos compradores e consumidores não são facilmente observáveis ou verificáveis.
- Avalie os custos e os benefícios associados à adoção desses mecanismos, considerando custos de implantação, monitoramento, auditoria, controle e adaptação dos agentes.
- Explique como a certificação e/ou a rastreabilidade podem contribuir para a diferenciação do café, o acesso a novos mercados e a obtenção de possíveis preços-prêmio.
- Analise a importância da coordenação entre os agentes da cadeia, considerando produtores, cooperativa, beneficiadores, armazenadores, transportadores e compradores.
- Ao final, apresente uma recomendação para a cooperativa, justificando se seria mais adequado investir em padronização, certificação, rastreabilidade ou em uma combinação desses mecanismos.
Estudante, sua recomendação deverá demonstrar relações de causa e efeito entre os conceitos estudados e a situação apresentada, evitando apenas a reprodução das definições.
Seguem os critérios do MAPA:
Para facilitar a execução desta atividade, observe as orientações a seguir:
– Realize uma cuidadosa correção ortográfica em seu texto e copie-o no template (modelo) disponível na pasta Material da Disciplina.
– Anexe o arquivo à atividade clicando no botão “Selecionar arquivo”.
– Após anexar o trabalho e se certificar de que se trata do arquivo correto, clique no botão “Responder” e, posteriormente, em “Finalizar Questionário”. Após a finalização, não será possível reenviar a atividade nem realizar modificações no arquivo enviado.
– Lembre-se de que evidências de cópias de materiais, inclusive de outros estudantes, sem as devidas referências, serão desconsideradas, e a atividade receberá nota zero. As citações e as referências, mesmo quando provenientes do material didático da disciplina, devem seguir as normas da Instituição de Ensino.
Em caso de dúvidas, entre em contato com o Professor Mediador.
Faculdade: Unicesumar
